Toorjuustu-muraka hõrgutis
Imeliselt hõrk küpsisepõhjal klassikaline Manhattani toorjuustutort, mis on kaetud särtsakalt magusa murakamoosiga. Kogu tordile annavad täiusliku maitse ja väljanägemise, vastavalt hooajale valitud, mahlased põldmarjad, mustikad, füüsalid ja jõhvikad.
Koostisosad:
hapukoor, toorjuust 20% (piim, koor, sool, paksendaja: jaanileivapuujahu), küpsisepõhi (nisujahu, rapsi- ja palmiõli, või, suhkur, invertsuhkrusiirup, kergitusaine: söögisooda, vesi, sool), murakamoos 15% (murakad 40%, suhkur, vesi, paksendajad: tärklis, pektiin; happesuse regulaator: sidrunhape), suhkur, munamass, murakaliköör 2,5%, šokolaad (kakaomass, täielikult hüdrogeenitud palmirasv, piimapulber, suhkur, kakaovõi, kakao, vadaku- ja lõssipulber, emulgaator: sojaletsitiin), vesi, marjad (vastavalt hooajale: põldmari, mustikas, füüsal, jõhvikas), želatiin, vanilliin.
100 g toodet sisaldab keskmiselt:
Energiasisaldus 1323 kJ / 315 kcal
Rasvad 18,2 g
millest küllastunud rasvhapped 8,8 g
Süsivesikud 32,9 g
millest suhkrud 19,8 g
Valgud 5,1 g
Sool 0,4 g