Изысканный чизкейк с морошкой

Потрясающий своей изысканностью классический чизкейк Манхэттен на основе из печенья, покрытый пикантно-сладким вареньем из морошки. Выбранные по сезону сочные ягоды – ежевика, черника, физалис и клюква – придают всему торту совершенный вкус и неповторимый внешний вид.

Вес нетто: 1000 г

Состав:

Сметана, свежий сыр 20% (молоко, сливки, соль, загуститель: мука рожкового дерева), основа из печения (пшеничная мука, рапсовое и пальмовое масло, масло, сахар, инвертированный сахар, разрыхлитель: пищевая сода, вода, соль), варенье из морошки 15% (морошка 40%, сахар, вода, загустители: крахмал, пектин; регулятор кислотности: лимонная кислота), сахар, яичная масса, ликер из морошки 2,5%, шоколад (какао-масса, полностью дегидрированный молочный жир, сухое молоко, сахар, какао-масло, какао, порошок сыворотки и сухого обезжиренного молока, эмульгатор: соевый лецитин), вода, ягоды (по сезону: ежевика, черника, физалис, клюква), желатин, ванилин.

100 г продукта в среднем содержит:

энергетическая ценность 1323 кДж / 315 ккал
жиры 18,2 g
в т. ч. насыщенные жирные кислоты 8,8 г
углеводы 32,9 г
в т. ч. сахара 19,8 г
белки 5,1 г
соль 0,4 г